Vendora Κοριαντολίνο Ρόδου

Το Κοριαντολίνο αποτελεί το παραδοσιακό ποτό της Ρόδου και είναι η μίξη ούζου, ζάχαρης και ενός κλαδιού, (του Κόλιαντρου, που φυτρώνει στο νησί της Ρόδου), σε συνδυασμό πάντα με την προσθήκη διαφόρων αρωμάτων, στην τελική του επεξεργασία.
Μια επεξεργασία που απαιτεί μεγάλη φροντίδα και προσοχή διότι γίνεται με το χέρι και μάλιστα απαιτεί μεγάλη φροντίδα και προσοχή ώστε να πετύχει το τελικό προϊόν.
Ειδικότερα, το άρωμά του φτιάχνεται από σπόρους κόλιαντρου ενώ η περιεκτικότητα του σε οινόπνευμα κυμαίνεται στους 33 έως 38 βαθμούς, και πίνεται πάντοτε αραιωμένο με νερό ή πάγο σε αναλογία 50-50.